Grillattu merilev
oppskrift

Beskrivelse:

En smakfull og sunn rett med grillt merilev som kan serveres som tilbehør eller del av hovedrett.

Forberedelsestid: 10 minutter

Porsjoner: 2

Ingredienser:

- 200 g fersk merilev
- 2 ss olivenolje
- 1 ts salt
- 1/2 ts svart pepper
- Saften av 1 sitron
- Frisk dill til pynt

Instruksjoner:

1. Skyll merileven i kaldt vann og tørk den forsiktig med et kjøkkenhåndkle.
2. Forvarm en grillpanne over middels varme.
3. Pensle merileven med olivenolje på begge sider.
4. Krydre merileven med salt og svart pepper.
5. Grill merileven i ca. 2-3 minutter på hver side, til den har fine grillmerker.
6. Press fersk sitronsaft over før servering og pynt med dill.
7. Server umiddelbart som tilbehør eller del av hovedrett.

Næringsinformasjon per porsjon:

- Kalorier: 150
- Protein: 5 g
- Fett: 14 g
- Karbohydrater: 3 g
- Fiber: 2 g

Vurderinger: 3.44 (4536 anmeldelser) ★★★★★ del