Grillattu karitsanjauhelihavarras
oppskrift

En smakfull og saftig grillrett laget med møre ingredienser.
Forberedelsestid: 20 minutter
Porsjoner: 4
Ingredienser:
- 400 g karitsanjauheliha
- 1 stk egg
- 1 dl naturell yoghurt
- 2 dl brødsmuler
- 1 stk løk (hakket)
- 2 fedd hvitløk (finhakket)
- Salt etter smak
- Pepper etter smak
- Friske urter (f.eks. persille eller mynte)
Fremgangsmåte:
1. Bland karitsanjauheliha, egg, yoghurt, brødsmuler, hakket løk og finhakket hvitløk i en bolle.
2. Smak til med salt, pepper og friske urter.
3. Form blandingen til lange pølser for spyd.
4. Forvarm grillen til middels varme og grill spydene i ca. 6-8 minutter på hver side, til de er gjennomstekte og gyllenbrune.
5. Server varme, gjerne med salat eller tzatziki.
Næringsinformasjon per porsjon:
- Kalorier: 320
- Protein: 25 g
- Fett: 20 g
- Karbohydrater: 10 g

Vurderinger: 4.47 (2538 anmeldelser) ★★★★★ del