Foliossa Grillattu Possunsisäfile
oppskrift

En deilig og saftig grillrett med smakfullt svinekjøtt, perfekt for grilling. Forberedelsestid: 10 minutter. Steketid: 25-30 minutter. Serverer: 2-3 personer.

Ingredienser

- n. 500 g svinesiderfilet
- 2-3 fedd hvitløk
- 1 løk
- Salt
- Svart pepper
- Et stykke folie

Fremgangsmåte

1. Gni svinesiderfileten med salt og svart pepper etter smak.
2. Skrell og finhakk hvitløksfeddene og løken.
3. Legg fileten på folien og strø de hakkede hvitløkene og løken over.
4. Pakk folien tett rundt fileten, slik at saftene holder seg inne.
5. Grill i folien på middels varme i ca. 25-30 minutter, til kjøttet er gjennomstekt.
6. La det hvile i folien i noen minutter før servering.
7. Server med ønsket tilbehør.

Næringsinformasjon (per porsjon)

- Kalorier: 350 kcal
- Proteiner: 30 g
- Fett: 20 g
- Karbohydrater: 5 g

Vurderinger: 4.83 (5041 anmeldelser) ★★★★★ del