Pizzabunn
oppskrift

En deilig og sprø pizzabunn som passer perfekt til forskjellige pålegg. Enkel å lage og smaken er himmelsk!
Forberedelsestid: 1 time
Antall porsjoner: 2-3 pizzaer

Ingredienser

- 10 dl hvetemel
- 1 pk tørrgjær
- 1 ts salt
- 0,5 ts sukker
- 4 dl kaldt vann
- 0,5 dl olivenolje

Fremgangsmåte

1. Bland tørrgjær, salt og sukker i en bolle.
2. Tilsett hvetemelet og rør godt.
3. Hell i kaldt vann og olivenolje. Bland deigen for hånd eller med en kjøkkenmaskin til den er jevn.
4. Kna deigen i ca. 10 minutter til den er elastisk.
5. Dekk til deigskålen med et kjøkkenhåndkle og la den heve på et varmt sted i ca. 30-40 minutter, til den har doblet seg i størrelse.
6. Del deigen i porsjoner og kjevle dem ut til ønsket størrelse på pizzabunner.
7. Tilsett ønsket fyll og stek på 225°C i ca. 15-20 minutter.
Næringsinnhold (per 100 g):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 8 g
- Karbohydrater: 50 g
- Fett: 4 g
- Fiber: 2 g
- Salt: 0,5 g

Vurderinger: 4.47 (3235 anmeldelser) ★★★★★ del