Pippuripihvi

Pippuripihvi

Pippuripihvi
oppskrift

En herlig pihvrett med en kremet og fyldig smak kombinert med krydret pepper. Perfekt for spesielle anledninger.

Valmistusaika:
30 minutter
Annosmäärä: 2
Ainekter:
- 2 kpl naudan sisäfilettä
- 2 dl krem
- 1 rkl pippurisekoitusta
- 1/2 dl ranskankerma
- 2 tl siirappia
- suolaa maun mukaan
- voita paistamiseen
Ohjeet:
1. Ta ut indrefiletene 30 minutter før steking.
2. Krydre filetene med salt og pippurblanding.
3. Smelt smør i en panne på middels varme og stek filetene i 3-4 minutter på hver side, til ønsket stekegrad.
4. Ta pihvene ut av pannen og pakk dem inn i folie for å hvile.
5. Hell krem, ranskekrem og sirup i pannen. Rør godt og la sausen småkoke på lav varme i ca. 5 minutter.
6. Server pihvene med sausen over.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Kalorier: 600 kcal
- Protein: 45 g
- Karbohydrater: 5 g
- Fett: 45 g
- Fiber: 0 g

Vurderinger: 4.83 (4635 anmeldelser)