Pinaatti-juustomunakas
oppskrift

En deilig og smakfull pinaatti-juustomunakas, perfekt til frokost eller en lett lunsj. Forberedelsestiden er bare noen minutter, og den er full av smak!

Valmistusaika: 10 minutter
Annosmäärä: 1 annos
Ainesosat:
- 2 egg
- Salt og pepper etter smak
- En liten håndfull fersk spinat
- Ost (for eksempel Arla) ca. 0,5 dl
- Olivenolje til steking
Ohje:
1. Knekk eggene i en bolle og visp dem lett sammen. Krydre med en klype salt og nykvernet svart pepper.
2. Hell en liten mengde olivenolje i pannen og varm den opp på middels varme.
3. Tilsett eggene i pannen og vipp pannen for å la eggeblandingen fordele seg jevnt.
4. Skyll og tørk spinaten. Riv osten til omtrent en halv desiliter.
5. Når eggeblandingen begynner å stivne, legg spinaten og den revne osten på toppen.
6. Brett omeletten over med en stekespade.
7. Ta pannen av varmen og la omeletten stå litt, slik at spinaten mykner og osten smelter.
Server og nyt!

Ravintosisältö (noin):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 24 g
- Karbohydrater: 2 g
- Fett: 25 g
- Fiber: 1 g

Vurderinger: 4.58 (959 anmeldelser) ★★★★★ del