Suklaakake
oppskrift

En deilig og saftig sjokoladekake som er perfekt for enhver anledning.
Forberedelsestid: 15 minutter
Steketid: 25-30 minutter
Porsjoner: 8
Ingredienser:
- 200 g mørk sjokolade
- 150 g smør
- 200 g sukker
- 4 egg
- 100 g hvetemel
- 1 ts bakepulver
- 1 ts vaniljesukker
- En klype salt
Fremgangsmåte:
1. Forvarm ovnen til 180 grader. Smør og dryss mel i en kakeform.
2. Smelt den mørke sjokoladen og smøret sammen i en kjele over lav varme. Rør til blandingen er jevn.
3. Tilsett sukkeret i sjokolade- og smørblandingen og rør godt.
4. Tilsett eggene ett om gangen, og rør godt etter hvert egg.
5. Bland de tørre ingrediensene (hvetemel, bakepulver, vaniljesukker og salt) sammen, og tilsett dem til sjokoladeblandingen. Rør til røren er jevn.
6. Hell røren i den forberedte kakeformen og stek i ovnen i ca. 25-30 minutter, eller til kaken er gjennomstekt.
7. La kaken avkjøle før servering. Du kan eventuelt pynte kaken med melis eller krem.
Næringsinformasjon (per porsjon):
Kalorier: 320
Fett: 20 g
Karbohydrater: 30 g
Protein: 5 g
Fiber: 2 g

Vurderinger: 3.51 (1639 anmeldelser) ★★★★★ del