Råstekte poteter i ovn
oppskrift

Sprø og smakfulle ovnsbakte poteter som passer perfekt som tilbehør eller snacks.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antall porsjoner: 4
Ingredienser:
- 800 g poteter
- 3 ss olivenolje
- 1 ts salt
- 1/2 ts svart pepper
- 1 ts paprikapulver
- 1/2 ts hvitløkspulver
- Friske urter (f.eks. rosmarin eller timian)
Fremgangsmåte:
1. Forvarm ovnen til 220 grader Celsius.
2. Skrell og skjær potetene i tynne skiver eller staver.
3. Legg potetene i en bolle og hell over olivenolje. Bland godt.
4. Tilsett salt, svart pepper, paprikapulver og hvitløkspulver. Bland jevnt.
5. Fordel de krydrede potetene på et stekebrett dekket med bakepapir.
6. Stek i ovnen i ca. 25-30 minutter, til potetene er gyldne og sprø. Vend dem halvveis i steketiden.
7. Pynt med friske urter før servering.
Næringsinnhold (per porsjon):
Kalorier: 220 kcal
Protein: 3 g
Karbohydrater: 37 g
Fett: 8 g
Fiber: 4 g

Vurderinger: 4.28 (2372 anmeldelser) ★★★★★ del