Savuporo-voileipäkakkuleivokset
oppskrift

Disse deilige savuporo-voileipäkakkuleivoksene er en perfekt tillegg til festbordet eller som snacks til møter. Kombinasjonen av søtt rugbrød, kremost og kaldrøkt reinsdyrkjøtt skaper en uimotståelig smaksopplevelse.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antall porsjoner: 10 stk
Ingredienser:
- Leivospohjiin:
- 150 g søtt rugbrød, f.eks. Maalahden Limppu
- 50 g smeltet smør
- Fyll:
- ca. 200 g kremost (ikke lettversjon), f.eks. Philadelphia
- 2 dl creme fraiche
- 100 g kaldrøkt reinsdyrskinke
- 1 stk liten rød paprika
- 1 stk syltet agurk
- 3 ss hakket vårløk
- 2 ss hakket frisk dill (valgfritt)
Fremgangsmåte:
1. Forbered leivospohjene. Skjær rugbrødet i skiver og smør dem med smeltet smør.
2. Lag fyllet. Bland kremost, creme fraiche, kaldrøkt reinsdyrkjøtt, hakket paprika, syltet agurk og vårløk i en bolle.
3. Fordel fyllet på brødskivene og stable dem lagvis.
4. La leivoksene sette seg i kjøleskapet i minimum en time før servering.
5. Skjær leivoksene i porsjonsbiter og server.
Næringsinnhold (per leivosporsjon):
Energi: 180 kcal
Protein: 5 g
Karbohydrater: 12 g
Fett: 13 g
Kostfiber: 2 g

Vurderinger: 4.25 (5938 anmeldelser) ★★★★★ del