Kremet Kyllingbryst
oppskrift

Kremet kyllingbryst er en deilig og mettende rett som passer perfekt til både hverdag og fest. Denne oppskriften er rask å lage og tar kun 30 minutter.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antall porsjoner: 4 porsjoner

Ingredienser:

- 4 kyllingbrystfileter
- 2 ss olje
- 1 løk, hakket
- 2 hvitløksfedd, knust
- 200 ml kremfløte
- 100 ml kyllingbuljong
- 1 ss dijonsennep
- Salt og pepper etter smak
- Frisk persille til pynt

Fremgangsmåte:

1. Varm opp oljen i en stekepanne over middels varme.
2. Tilsett kyllingbrystfiletene og stek i ca 5-7 minutter på hver side, til de er gyllenbrune og gjennomstekte. Ta filetene ut av pannen og hold dem varme.
3. Tilsett hakket løk og knust hvitløk i pannen. Surr til løken er myk.
4. Hell i kremfløten og kyllingbuljongen i pannen, og rør godt. Tilsett dijonsennep og smak til med salt og pepper.
5. La sausen småkoke på lav varme i ca 5 minutter, til den tykner litt.
6. Legg kyllingbrystfiletene tilbake i pannen og la dem varmes opp i sausen i et par minutter.
7. Server retten med frisk persille på toppen.

Næringsinnhold (per porsjon):

- Energi: 350 kcal
- Protein: 30 g
- Karbohydrater: 5 g
- Fett: 22 g
- Kostfiber: 0 g

Vurderinger: 3.49 (4552 anmeldelser) ★★★★★ del