Enkel Kyllinggryte

Enkel Kyllinggryte
oppskrift
Denne deilige kyllinggryten er perfekt som tilbehør til ris eller pasta. Forberedelsestiden er omtrent 30 minutter, og oppskriften gir 4 porsjoner.Forberedelsestid: 30 minutter
Porsjonsstørrelse: 4
Ingredienser:
- 500 g kyllingbrystfileter - 1 løk
- 2 hvitløksfedd
- 1 rød paprika
- 200 ml kremfløte
- 2 ss olje
- 1 ss soyasaus
- Salt og pepper etter smak
- Frisk persille til pynt
Fremgangsmåte:
1. Skrell og finhakk løk og hvitløk. Kutt paprika i terninger. 2. Varm olje i en stekepanne over middels varme. Tilsett løk og hvitløk, og surr til de er myke.
3. Legg kyllingfiletene i pannen og stek til de er gyllenbrune. Krydre med salt og pepper.
4. Tilsett paprika i pannen og stek i noen minutter til.
5. Hell i kremfløten og soyasausen, rør godt og la sausen småkoke på lav varme i ca. 10 minutter.
6. Server gryten med frisk persille over ris eller pasta.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Energi: 400 kcal
- Protein: 30 g
- Karbohydrater: 15 g
- Fett: 25 g
Vurderinger: 3.71 (3453 anmeldelser) ★★★★★