Deilig Tomatsaus
oppskrift

Denne smakfulle sausen er perfekt som tilbehør til pasta, kjøtt eller grønnsaker. Enkel å lage og klar på bare 30 minutter!
Valgetid: 20 minutter
Antall porsjoner: 4 porsjoner

Ingredienser:

- 2 ss olivenolje
- 1 løk, hakket
- 2 hvitløksfedd, knust
- 400 g hakkede tomater
- 1 ss balsamicoeddik
- 1 ss sukker
- 1 ts tørket basilikum
- 1 ts tørket oregano
- Salt og svart pepper etter smak
- Frisk basilikum til pynt (valgfritt)

Fremgangsmåte:

1. Varm opp olivenoljen på middels varme i en panne.
2. Tilsett løk og surr til den er myk og gjennomsiktig, ca. 5 minutter.
3. Ha i knust hvitløk og stek i ytterligere ett minutt.
4. Hell i hakkede tomater, balsamicoeddik og sukker. Rør godt.
5. Krydre med basilikum, oregano, salt og pepper. La sausen småkoke på lav varme i ca. 10-15 minutter.
6. Server varm med pasta, kjøtt eller grønnsaker, og pynt med fersk basilikum hvis ønskes.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Kalorier: 120 kcal
- Protein: 2 g
- Karbohydrater: 18 g
- Fett: 5 g
- Fiber: 3 g

Vurderinger: 3.11 (3283 anmeldelser) ★★★★★ del