Pekoni-Broileripaistos
oppskrift

En smakfull og fyldig rett som kombinerer møre kyllingdeler med sprøtt bacon. Denne paisten er et utmerket valg til hverdagsmiddag eller spesielle anledninger.

Valmistusaika: 45 minutter
Annosmäärä: 4
Ainekter:
- 3 kpl ferdigkokte kyllinglår
- 170 g bacon
- 3-4 dl kremfløte
- 3 ss curry-pulver
- salt etter smak
- svart pepper etter smak
- 2 pk grønnsaksstrimler eller erter-maiskombinasjon
- revet ost (valgfritt)
Fremgangsmåte:
1. Ta kjøttet fra kyllinglårene og finhakk det.
2. Legg grønnsaksstrimlene og/eller erte-maiskombinasjonen i bunnen av en ildfast form.
3. Skjær baconet i mindre biter og stek dem lett i en panne.
4. Bland sammen kyllingkjøttet og baconet, og legg blandingen i formen.
5. Bland alle ingrediensene godt sammen.
6. Tilsett kremfløten og smak til med curry, salt og svart pepper. Bland godt.
7. Dryss revet ost over hvis ønskelig.
8. Stek i ovnen på 200 grader i ca. 25-30 minutter, til toppen er gyllenbrun.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Energi: 450 kcal
- Protein: 30 g
- Karbohydrater: 10 g
- Fett: 35 g
- Fiber: 2 g

Vurderinger: 3.42 (2121 anmeldelser) ★★★★★ del