Pekoni-broiler med kremet ferskostsaus
oppskrift

En deilig og kremet rett med sprøtt pekon og saftig kylling, perfekt til middag.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antall porsjoner: 4
Ingredienser:
- 100 g pekon
- 450 g kyllingfilet, i biter
- Vann
- Hvetemel
- 200 g kremost (13 % fett)
- 1 pose erter, mais og paprika blanding
Fremgangsmåte:
1. Kutt pekon i små biter og stek det i en panne til det er gyllenbrunt.
2. Tilsett kyllingbitene i pannen og stek dem til de er gjennomstekte.
3. Bland hvetemelet og vannet i en bolle. Hell blandingen over pekon og kylling i pannen.
4. Tilsett mer vann hvis sausen er for tykk.
5. Rør inn kremosten og grønnsaksblandingen. Bland godt og la det småkoke i noen minutter.
6. Server sausen over nykokt pasta.
Næringsinformasjon per porsjon:
- Kalorier: 450 kcal
- Protein: 30 g
- Karbohydrater: 35 g
- Fett: 20 g

Vurderinger: 4.56 (1179 anmeldelser) ★★★★★ del