Pasta Tonno Capperi e Olive
oppskrift

En smakfull tonfiskpasta som tar deg med til Romas smaker. Enkel å lage og deilig å nyte!
Forberedelsestid: 20 minutter
Serveringsstørrelse: 2 porsjoner
Ingredienser:
- 200 g pasta (f.eks. spaghetti eller penne)
- 1 boks tunfisk i olje (ca. 150 g)
- 2 ss kapers
- 100 g svarte oliven (finnes skivet eller hele)
- 2 hvitløksfedd, hakket
- 3 ss olivenolje
- Salt og pepper etter smak
- Frisk basilikum (valgfritt)
Fremgangsmåte:
1. Kok pasta i saltet vann i henhold til pakkeanvisningen, til den er al dente. Sil av og spar litt av kokevannet.
2. Varm olivenolje i en panne på middels varme. Tilsett hakket hvitløk og surr til den er lett gyllen.
3. Ha i den silte tunfisken, kapers og oliven i pannen. Bland godt og varm opp blandingen i noen minutter.
4. Tilsett den kokte pastaen i pannen og bland alle ingrediensene sammen. Hvis blandingen virker tørr, tilsett litt av kokevannet.
5. Krydre med salt og pepper. Server med frisk basilikum, hvis ønskes.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Energi: 450 kcal
- Protein: 25 g
- Karbohydrater: 55 g
- Fett: 15 g
- Fiber: 3 g

Vurderinger: 4.53 (4867 anmeldelser) ★★★★★ del