Perinteiske Ranskalinske Perunet
oppskrift

Enkelt og deilig oppskrift på sprø franske poteter som passer perfekt som tilbehør eller snacks.
Valgetid: 30 minutter
Antall porsjoner: 4 porsjoner
Ingredienser:
- 4 middels store poteter
- 2 ss olivenolje
- 1 ts salt
- 1/2 ts svart pepper
- 1/2 ts paprikapulver (valgfritt)
- 1/2 ts hvitløkspulver (valgfritt)
Fremgangsmåte:
1. Skrell og skjær potetene i tynne staver.
2. Skyll potetstavene i kaldt vann og tørk dem godt med kjøkkenpapir.
3. Bland olivenolje, salt, svart pepper, paprikapulver og hvitløkspulver i en bolle.
4. Tilsett potetstavene i bollen og bland godt slik at de er jevnt dekket med olje og krydder.
5. Legg potetene jevnt utover et stekebrett kledd med bakepapir.
6. Stek i ovnen på 200 grader i ca. 20-25 minutter, til potetene er gyldne og sprø. Snu potetene halvveis i steketiden.
7. Server varme med dip eller ketchup.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Kalorier: 180 kcal
- Protein: 3 g
- Karbohydrater: 36 g
- Fett: 4 g
- Fiber: 3 g

Vurderinger: 4.07 (5389 anmeldelser) ★★★★★ del