Jauhelihapasta Gratinilla
oppskrift

En deilig og enkel rett som passer perfekt til familiemiddagen. Pastaen blandes med en smakfull kjøttdeigblanding og toppes med deilig ost.
Valgetid: 30 minutter
Antall porsjoner: 4

Ingredienser

- 25 g ost
- 2 ts margarin
- 3 dl kokt pasta (f.eks. penne eller makaroni)
- 1,5 dl vann
- 2 ss tomatpuré
- 1 stk purre
- ½ stor gulrot
- 120 g kjøttdeig
- 2 ts mel

Fremgangsmåte

1. Kok pastaen etter anvisning på pakken og sil av.
2. Stek kjøttdeigen i margarin i en panne til den er gjennomstekt.
3. Riv gulroten og hakk purreløken. Tilsett dem i pannen med kjøttdeigen og stek i noen minutter.
4. Tilsett melet og rør godt. Hell i vann og tomatpuré. La blandingen småkoke i ca. 5 minutter.
5. Bland den kokte pastaen med kjøttdeigblandingen og hell alt i en ildfast form.
6. Riv osten og strø den over pastaen.
7. Stek i ovnen på 200 grader i ca. 10-15 minutter, til osten er smeltet og gyllenbrun.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 20 g
- Karbohydrater: 40 g
- Fett: 12 g
- Fiber: 3 g

Vurderinger: 4.91 (2376 anmeldelser) ★★★★★ del