Jauhelihapasta
oppskrift

Denne deilige jauhelihapastaen er rask og enkel å lage, og den smaker godt for hele familien. Du kan variere oppskriften basert på ingredienser du har hjemme.
- Forberedelsestid: 20 minutter
- Antall porsjoner: 4 porsjoner

Ingredienser:

- 250 g fullkornspaghetti
- 300 g kjøttdeig (10 % fett)
- 2 ss rapsolje
- 1 ts chili (etter smak)
- 1 ts paprika
- 1/2 ts svart pepper
- 1/2 ts salt
- 1/2 grønnsaksbuljongterning
- 1 dl kremfløte eller vann
- 2 vårløk
- 200 g plommetomater

Fremgangsmåte:

1. Kok fullkornspaghettien i rikelig med saltet vann i ca. 9 minutter, eller til den er al dente.
2. Brun kjøttdeigen i rapsolje i en panne på middels varme.
3. Krydre kjøttdeigen med chili, paprika, svart pepper og salt.
4. Smuldre grønnsaksbuljongterningen i fløten eller vannet og rør det inn i kjøttdeigen. La det småkoke i et par minutter.
5. Fordel den kokte spaghettien på tallerkener og legg kjøttdeigblandingen over.
6. Topp retten med hakket vårløk og delt plommetomater.

Næringsinnhold (per porsjon):

- Kalorier: ca. 500 kcal
- Protein: 30 g
- Karbohydrater: 60 g
- Fett: 15 g

Vurderinger: 4.36 (1221 anmeldelser) ★★★★★ del