Parsakaali-pestopasta
oppskrift

En enkel og smakfull pastarett med fersk smak av pesto og sunn brokkoli.
Forberedelsestid: 20 minutter
Porsjoner: 4
Ingredienser:
- 200 g frosne brokkolinupper
- 6 ss pesto
- 400 g pasta
- Parmesanost til topping
Fremgangsmåte:
1. Kok pasta etter anvisningen på pakken.
2. Koke opp vann i en kjele og tilsett salt. Legg i de frosne brokkolinuppene og kok i ca. fem minutter.
3. Sil av brokkolien i en sil.
4. Sil av pastaen og bland den med pestoen og brokkolien.
5. Anrett pastaen på tallerkener og dryss parmesanost over.
Næringsinformasjon per porsjon:
Kalorier: 450
Fett: 18 g
Karbohydrater: 55 g
Protein: 15 g
Fiber: 5 g

Vurderinger: 3.53 (3091 anmeldelser) ★★★★★ del