Broilerinsuikaleer med simpukkapasta og brokkoli
oppskrift

En deilig og næringsrik rett som kombinerer broilerinsuikaleer, simpukkapasta og grønne brokkolibiter. Rask å lage, perfekt for en hverdagsmiddag.

Valmistusaika: 30 minutter
Annosmäärä: 4

Ainesosat:

- 300 g broilerinsuikaleita
- 250 g simpukkapastaa
- 200 g parsakaalia
- 2 valkosipulinkynttä
- 150 g portobellosieniä
- 100 g aurinkokuivattuja tomaatteja
- 200 ml kermaa
- 100 g juustoraastetta
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- Oliiviöljyä paistamiseen

Ohjeet:

1. Keitä simpukkapasta ohjeen mukaan i suolatussa vedessä. Tilsett parsakaali keittoaikaan viimeisten 3-5 minuutin ajaksi.
2. Kuumenna oliiviöljy paistinpannussa keskilämmöllä. Lisää broilerinsuikaleet ja paista, kunnes de er kypsiä.
3. Lisää kuutioidut portobellosienet ja hienonnetut valkosipulinkynnet pannulle. Paista, kunnes sienet er pehmeitä.
4. Tilsett aurinkokuivatut tomaatit ja kerma pannulle. Sekoita hyvin ja laita seoksen kiehumaan miedolla lämmöllä noin 5 minuuttia.
5. Valuta pasta ja parsakaali, og tilsett de til pannulle. Sekoita alle ainekset godt sammen.
6. Tilsett juustoraaste og sekoita, til juusto er smeltet. Mausta suolalla og pippurilla maun mukaan.
7. Tarjoile varmt.

Ravintosisältö (annosta kohden):

- Energiaa: 550 kcal
- Proteiinia: 35 g
- Hiilihydraatteja: 50 g
- Rasvaa: 25 g
- Kuitua: 4 g

Vurderinger: 3.08 (2277 anmeldelser) ★★★★★ del