Parmankinkku-viikunapizza
oppskrift

En smakfull pizza som kombinerer salt parmankinke, kraftig gorgonzola og søte tørkede fiken, og skaper en perfekt smaksopplevelse.
Valgetid: 30 minutter
Annosstørrelse: 2 pizzaer
Ingredienser:
- 1 ferdig pizzabunn
- 100 g gorgonzolaost
- 100 g parmankinke
- 6-8 tørkede fiken
- 1 dl tomatsaus
- 1 ss olivenolje
- Frisk basilikum (valgfritt)
Instruksjoner:
1. Forvarm ovnen til 220 grader.
2. Spre tomatsausen jevnt over pizzabunnen.
3. Smuldre gorgonzolaosten over sausen.
4. Skjær de tørkede fikene i skiver og legg dem på pizzaen.
5. Stek pizzaen i ovnen i ca. 10-15 minutter eller til bunnen er sprø og osten har smeltet.
6. Ta pizzaen ut av ovnen og legg parmankinke i skiver over pizzaen.
7. Avslutt med frisk basilikum og olivenolje før servering.
Næringsinnhold (per pizza):
- Energi: 800 kcal
- Protein: 30 g
- Karbohydrater: 75 g
- Fett: 40 g
- Fiber: 4 g

Vurderinger: 4.65 (1592 anmeldelser) ★★★★★ del