Suklaakake
oppskrift

En deilig og saftig sjokoladekake som smelter i munnen. Perfekt til kaker og festligheter.
Forberedelsestid: 15 minutter
Steketid: 30 minutter
Serveringsstørrelse: 8-10 personer
Ingredienser:
- 200 g mørk sjokolade
- 150 g smør
- 200 g sukker
- 4 egg
- 100 g hvetemel
- 1 ts vaniljesukker
- 1/2 ts salt
Fremgangsmåte:
1. Forvarm ovnen til 180 grader (175 grader ved varmluft).
2. Smelt den mørke sjokoladen og smøret sammen i en kjele på lav varme. Rør til det blir jevnt.
3. Tilsett sukkeret i sjokoladeblandingen og rør godt.
4. Ha i eggene ett om gangen, mens du rører godt mellom hvert egg.
5. Sikt hvetemelet, vaniljesukkeret og saltet inn i røren. Rør til deigen er jevn.
6. Hell deigen i en smurt kakeform.
7. Stek i ovnen i ca. 25-30 minutter, til kaken er ferdig, men fortsatt litt fuktig i midten.
8. La kaken avkjøle før servering. Du kan drysse melis over eller servere med pisket krem.
Næringsinformasjon per porsjon:
Kalorier: 350 kcal
Fett: 22 g
Karbohydrater: 30 g
Protein: 6 g
Fiber: 2 g

Vurderinger: 4.43 (1256 anmeldelser) ★★★★★ del