Grillatut ulkofilépihvit
oppskrift

Delikate og saftige grillpihver, perfekt for sommerkvelder.
Valgetid: 30 minutter
Antall porsjoner: 4 porsjoner
Ingredienser:
- 4 stk ulkofilépihver
- 2 ss olivenolje
- 2 ts salt
- 1 ts svart pepper
- 2 ts hvitløkspulver
- Friske urter (f.eks. rosmarin eller timian) til pynt
Fremgangsmåte:
1. Ta ulkofilépihver ut av kjøleskapet og la dem stå i romtemperatur i cirka 30 minutter før grilling.
2. Bland olivenolje, salt, svart pepper og hvitløkspulver i en bolle.
3. Gni krydderblandingen på pihvets overflate på begge sider.
4. Forvarm grillen til middels varme.
5. Grill pihvene i omtrent 4-6 minutter på hver side, eller til ønsket stekegrad er oppnådd.
6. La pihvene hvile i et par minutter før servering.
7. Pynt med friske urter og server med ønsket tilbehør.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Energi: 300 kcal
- Protein: 30 g
- Fett: 20 g
- Karbohydrater: 0 g
- Fiber: 0 g

Vurderinger: 3.44 (4864 anmeldelser) ★★★★★ del