Grillatut avokadoer med BBQ-kremost
Grillatut avokadoer med BBQ-kremost
oppskrift
En sommerlig delikatesse der grillede avokadoer får smak fra BBQ-kremost. Perfekt som snacks eller tilbehør til sommerens grillfester.Forberedelsestid: 20 minutter
Porsjonsstørrelse: 4
Ingredienser:
- 2 modne avokadoer
- 2 jalapeños
- 100 g BBQ-kremost
- Olivenolje
- Salt og pepper etter smak
- Frisk koriander (valgfritt)
Instruksjoner:
1. Forvarm grillen til middels varme.
2. Del avokadoene i to og fjern steinene. La skinnet være på under grilling.
3. Del jalapeños i to og fjern frøene hvis du ønsker mindre sterk smak.
4. Pensle overflaten av avokadoene og jalapeños med litt olivenolje og smak til med salt og pepper.
5. Legg avokadoene og jalapeños på grillen, grill i ca. 5-7 minutter til de får en fin grillskorpe.
6. Ta dem av grillen og skje BBQ-kremost over avokadoene.
7. Om ønskelig, pynt med fersk koriander før servering.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Kalorier: 180 kcal
- Protein: 3 g
- Karbohydrater: 8 g
- Fett: 15 g
- Fiber: 7 g
Vurderinger: 3.67 (6333 anmeldelser) ★★★★★