Possun ulkofilepihvit med kremet løk saus
Possun ulkofilepihvit med kremet løk saus
oppskrift
En deilig oppskrift på saftige possun ulkofilepihver, servert med en kremet løksaus. Perfekt for en koselig middag!Valg av tid: 30 minutter
Annonse størrelsen: 4
Ingredienser:
- 500 g porsjons ulkofilett
- 1 ts salt
- 1 ts paprikapulver
- 1/2 ts svart pepper
- 1 middels stor løk
- 200 ml fløte
Instruksjoner:
1. Skjær possum ulkofiletten i pinner (ca. 2-3 cm tykke).
2. Krydre pinner med salt, paprikapulver og svart pepper.
3. Varm opp en stekepanne på middels varme og tilsett litt olje.
4. Stek pinner på begge sider i ca. 4-5 minutter, til de er gyllenbrune og gjennomstekte. Ta pinner av pannen og hold dem varme.
5. Skrell og skjær løken i skiver. Tilsett løken i pannen og surr dem til de er myke.
6. Tilsett fløten i pannen med løken og rør godt. La sausen småkoke i noen minutter.
7. Server pinner med den kremete løksausen.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Energi: 400 kcal
- Protein: 30 g
- Karbohydrater: 5 g
- Fett: 28 g
- Fiber: 0 g
Vurderinger: 4.41 (348 anmeldelser) ★★★★★