Suklaakake
oppskrift

En deilig og saftig sjokoladekake, perfekt for sjokoladeelskere.
Forberedelsestid: 15 minutter
Steketid: 25-30 minutter
Antall porsjoner: 8
Ingredienser:
- 200 g mørk sjokolade
- 150 g smør
- 200 g sukker
- 4 egg
- 100 g hvetemel
- 1 ts bakepulver
- 1 ts vaniljesukker
- En klype salt
Fremgangsmåte:
1. Forvarm ovnen til 180 grader. Smør og dryss mel i en kakeform.
2. Smelt mørk sjokolade og smør sammen i en kjele over lav varme. Rør til det er jevnt.
3. Tilsett sukkeret i sjokolade- og smørblandingen og rør godt.
4. Tilsett eggene ett om gangen, og rør godt etter hvert egg.
5. Sikt hvetemelet, bakepulveret, vaniljesukkeret og saltet inn i deigen. Rør forsiktig.
6. Hell deigen i den forberedte kakeformen.
7. Stek i ovnen i ca. 25-30 minutter, til kaken er gjennomstekt men fortsatt litt fuktig i midten.
8. La kaken avkjøle før servering. Du kan gjerne pynte kaken med melis eller pisket krem.
Næringsinformasjon per porsjon:
Kalorier: 350
Fett: 22 g
Karbohydrater: 30 g
Protein: 6 g

Vurderinger: 4.06 (1270 anmeldelser) ★★★★★ del