Suklaakake
oppskrift

Suklaakake er en deilig og saftig kake som passer perfekt til fest eller som en søt snack.
Forberedelsestid: 1 time
Antall porsjoner: 8-10 porsjoner
Ingredienser:
- 200 g mørk sjokolade
- 150 g smør
- 250 g sukker
- 4 egg
- 150 g hvetemel
- 1 ts bakepulver
- 1 ts vaniljesukker
- Et lite dryss salt
Fremgangsmåte:
1. Forvarm ovnen til 180 grader. Smør og dryss mel i en rund kakeform.
2. Smelt mørk sjokolade og smør sammen i en bolle over vannbad eller i mikrobølgeovn.
3. Pisk sukker og egg til en lys og luftig masse.
4. Tilsett den smeltede sjokoladen og smøret i eggemassen, og rør godt.
5. Sikt hvetemelet, bakepulveret, vaniljesukkeret og saltet i blandingen. Rør til du får en jevn røre.
6. Hell røren i den forberedte kakeformen og jevn ut toppen.
7. Stek i ovnen i ca. 25-30 minutter, til kaken er ferdig, men fortsatt litt fuktig i midten.
8. La kaken avkjøle før servering. Om ønskelig, kan du pynte kaken med melis eller krem.
Næringsinnhold (per porsjon, 10 porsjoner):
- Energi: 300 kcal
- Protein: 4 g
- Karbohydrater: 35 g
- Fett: 15 g
- Fiber: 1 g
- Sukker: 25 g

Vurderinger: 4.86 (1338 anmeldelser) ★★★★★ del