PÅSKEHERSKUTTE BATATFRANSKISER
oppskrift

Disse sprø batatfranskisene er et perfekt tillegg til påskebordet. De er enkle å lage og gir en smakfull variasjon til tradisjonelle franskiser.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antall porsjoner: 4 porsjoner

Ingredienser:

- 2-3 batater
- 2 ss olivenolje
- 1 ts salt
- 1/2 ts sort pepper
- 1 ts paprikapulver
- 1/2 ts hvitløkspulver
- 1/2 ts rosmarin (tørket eller fersk)

Fremgangsmåte:

1. Skrell batatene og skjær dem i tynne skiver eller staver.
2. Legg batatstavene i en bolle og tilsett olivenolje, salt, sort pepper, paprikapulver, hvitløkspulver og rosmarin. Bland godt slik at krydderne fordeler seg jevnt.
3. Fordel de marinerte batatstavene jevnt på et stekebrett dekket med bakepapir.
4. Stek i ovnen på 200 grader i ca. 20-25 minutter, eller til franskisene er gyldne og sprø. Vend franskisene halvveis i steketiden for jevn steking.
5. Ta dem ut av ovnen og server varme, gjerne med en dippesaus.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Energi: 150 kcal
- Protein: 2 g
- Karbohydrater: 30 g
- Fett: 4 g
- Fiber: 4 g

Vurderinger: 4.87 (6367 anmeldelser) ★★★★★ del