Suklaakake
oppskrift

En deilig og rik sjokoladekake som smelter i munnen.
Forberedelsestid: 15 minutter
Steketid: 25-30 minutter
Servering: 8 personer
Ingredienser:
- 200 g mørk sjokolade
- 150 g smør
- 200 g sukker
- 4 egg
- 120 g hvetemel
- 1 ts vaniljesukker
- 1/2 ts salt
Fremgangsmåte:
1. Smelt den mørke sjokoladen og smøret sammen i en kjele over lav varme. Rør til blandingen er helt smeltet og jevn.
2. Ta kjelen av varmen og tilsett sukkeret. Rør godt.
3. Tilsett eggene ett om gangen, og rør godt etter hvert egg.
4. Sikt inn hvetemelet, vaniljesukkeret og saltet. Rør til alle ingrediensene er godt blandet.
5. Hell røren i en smurt kakeform og jevn ut overflaten.
6. Stek i 180 grader i ca. 25-30 minutter, til kaken er ferdig, men fortsatt litt fuktig i midten.
7. La kaken avkjøle før servering. Nyt den gjerne med pisket krem eller iskrem.
Næringsinformasjon per porsjon:
- Kalorier: 350
- Fett: 23 g
- Karbohydrater: 30 g
- Protein: 6 g

Vurderinger: 3.8 (3994 anmeldelser) ★★★★★ del