Suklaakake
oppskrift

En deilig sjokoladekake som smelter i munnen. Perfekt til fest eller som en kos.
Forberedelsestid: 15 minutter
Steketid: 30 minutter
Antall porsjoner: 8
Ingredienser:
- 200 g mørk sjokolade
- 150 g smør
- 200 g sukker
- 4 egg
- 100 g hvetemel
- 1 ts bakepulver
- 1 ts vaniljesukker
- En klype salt
Fremgangsmåte:
1. Smelt mørk sjokolade og smør sammen i en kjele på lav varme, til det er helt smeltet og blandet.
2. Pisk egg og sukker sammen i en bolle til blandingen er lys og luftig.
3. Tilsett den smeltede sjokolade- og smørblandingen i eggedosisen og bland godt.
4. Bland hvetemel, bakepulver, vaniljesukker og salt i en annen bolle. Hell den tørre blandingen i sjokoladeblandingen og rør forsiktig.
5. Hell røren i en smurt og melstrødd kakeform.
6. Stek i ovn på 180°C i ca. 25-30 minutter, eller til kaken er gjennomstekt.
7. La kaken avkjøles før servering. Du kan gjerne dekorere kaken med melis eller sjokoladekrem om ønskes.
Næringsinformasjon (per porsjon):
Kalorier: 350
Fett: 23 g
Karbohydrater: 30 g
Protein: 6 g

Vurderinger: 4.66 (5681 anmeldelser) ★★★★★ del