Suklaakake
oppskrift

En deilig og saftig sjokoladekake perfekt for enhver anledning. Forberedelsestid: 15 minutter. Steketid: 25-30 minutter. Serverer: 8.
Ingredienser:
- 200 g mørk sjokolade
- 150 g smør
- 200 g sukker
- 4 egg
- 100 g hvetemel
- 50 g kakao
- 1 ts bakepulver
- En klype salt
Fremgangsmåte:
1. Smelt den mørke sjokoladen og smøret i en kjele over lav varme. Rør til det blir en jevn blanding.
2. Tilsett sukkeret i sjokoladeblandingen og bland godt.
3. Tilsett eggene ett om gangen, og rør godt etter hvert egg.
4. Sikt hvetemelet, kakaopulveret, bakepulveret og saltet over blandingen. Rør forsiktig.
5. Hell røren i en smurt kakeform.
6. Stek ved 180 grader i ca. 25-30 minutter, til kaken er ferdig, men fortsatt litt klissete inni.
7. La kaken avkjøle før servering.
Næringsinformasjon per porsjon:
- Energi: 350 kcal
- Protein: 6 g
- Karbohydrater: 40 g
- Fett: 20 g

Vurderinger: 4.03 (1510 anmeldelser) ★★★★★ del