Herkuleiske Pannekaker
oppskrift

Enkle og deilige pannekaker som passer perfekt til frokost eller dessert.
Forberedelsestid: 15 minutter
Servering: 4 porsjoner
Ingredienser:
- 2 dl hvetemel
- 1 ss sukker
- 1 ts salt
- 2 ts bakepulver
- 2 dl melk
- 1 egg
- 2 ss smeltet smør
- 1 ts vaniljesukker
Fremgangsmåte:
1. Bland de tørre ingrediensene i en bolle: hvetemel, sukker, salt og bakepulver.
2. I en annen bolle, visp sammen melk, egg, smeltet smør og vaniljesukker.
3. Hell de våte ingrediensene i de tørre og rør til du får en jevn røre.
4. Varm opp en stekepanne over middels varme og tilsett litt smør.
5. Hell en liten mengde røre på pannen og stek til det dannes bobler på overflaten, ca. 2-3 minutter.
6. Snu pannekaken og stek i ytterligere 1-2 minutter, til den er gyllenbrun.
7. Server varm med ønsket tilbehør, som bær eller lønnesirup.
Næringsinformasjon per porsjon:
- Kalorier: 200
- Fett: 8 g
- Karbohydrater: 28 g
- Protein: 6 g

Vurderinger: 3.28 (3386 anmeldelser) ★★★★★ del