Suklaakake
Suklaakake
oppskrift
En deilig og saftig sjokoladekake som passer perfekt til enhver anledning. Forberedelsestid: 15 minutter
Steketid: 25-30 minutter
Serverer: 8-10 personer
Ingredienser:
- 200 g mørk sjokolade
- 150 g smør
- 200 g sukker
- 3 egg
- 100 g hvetemel
- 1 ts bakepulver
- 1 ts vaniljesukker
- En klype salt
Fremgangsmåte:
1. Forvarm ovnen til 180 grader. Smør og mel en kakeform.
2. Smelt den mørke sjokoladen og smøret sammen i en kjele over lav varme. Rør til blandingen er jevn.
3. Tilsett sukkeret i sjokolade- og smørblandingen. Rør godt.
4. Tilsett eggene ett om gangen, og rør godt etter hvert egg.
5. Sikt hvetemelet, bakepulveret, vaniljesukkeret og saltet i blandingen. Rør til røren er jevn.
6. Hell røren i den forberedte formen og stek i ovnen i ca. 25-30 minutter.
7. La kaken avkjøle før servering. Du kan gjerne pynte kaken med melis eller sjokoladeglasur hvis ønskes.
Næringsinformasjon per porsjon:
- Kalorier: 350
- Fett: 22 g
- Karbohydrater: 35 g
- Protein: 5 g
Vurderinger: 3.88 (2207 anmeldelser) ★★★★★