Guinness-sjokoladebrownie
oppskrift

En deilig sjokoladebrownie med smak av Guinness-øl. Perfekt for feiring av St. Patricks Day!
Valgetid: 45 minutter
Antall porsjoner: 12 biter

Ingredienser:

- 200 g mørk sjokolade
- 200 g smør
- 4 egg
- 3 dl råsukker
- 1 ts vaniljesukker
- Litt Guinness-øl (eller annet ristet øl)
- 2 ss potetmel

Fremgangsmåte:

1. Legg bakepapir i en springform, slik at det stikker godt opp over kantene.
2. Smelt sjokolade og smør over vannbad.
3. Pisk sukker og egg sammen til en luftig blanding.
4. Tilsett det smeltede smøret i egg- og sukkerblandingen, mens du rører kontinuerlig.
5. Tilsett en skvett øl og sikt potetmelet i blandingen.
6. Hell røren i den forberedte formen.
7. Stek midt i ovnen på 175 grader i ca. 15-25 minutter, til kaken er litt svai i midten.
8. La den avkjøle helt før servering.
9. Topp med smeltet sjokolade når brownien er avkjølt.
10. Server med kald Guinness.

Næringsinnhold (per bit):

- Energi: 250 kcal
- Protein: 3 g
- Karbohydrater: 30 g
- Fett: 14 g
- Fiber: 1 g

Vurderinger: 4.67 (6351 anmeldelser) ★★★★★ del