Herkullig Kylling med Paprika i Ovnen

Herkullig Kylling med Paprika i Ovnen

Herkullig Kylling med Paprika i Ovnen
oppskrift

Denne smakfulle ovnsretten kombinerer kylling, paprika og krydder, og er enkel å lage. Passer perfekt til helgemiddagen!
Forberedelsestid: 45 minutter
Antall porsjoner: 4
Ingredienser:
- 4 kyllingbrystfileter
- 2 paprika (f.eks. rød og gul)
- 1 løk
- 3 hvitløksfedd
- 2 ss olivenolje
- 1 ts salt
- 1/2 ts svart pepper
- 1 ts paprikapulver
- 1/2 ts oregano
- 1/2 ts timian
- Frisk persille (til pynt)
Fremgangsmåte:
1. Forvarm ovnen til 200 grader.
2. Hakk paprikaene og løken i terninger. Finhakk hvitløken.
3. Varm olivenoljen i en stekepanne på middels varme. Tilsett løk og hvitløk, og surr til de er myke.
4. Legg kyllingbrystene i pannen og brun dem på begge sider.
5. Tilsett paprikaene i pannen og krydre med salt, svart pepper, paprikapulver, oregano og timian. Bland godt.
6. Overfør alle ingrediensene til en ildfast form og stek i ovnen i ca. 25-30 minutter, til kyllingen er helt gjennomstekt.
7. Ta formen ut av ovnen og pynt med frisk persille før servering.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Kalorier: 320 kcal
- Protein: 32 g
- Karbohydrater: 12 g
- Fett: 16 g
- Kostfiber: 3 g

Vurderinger: 4.06 (4840 anmeldelser)