Hevostallin Herkut
oppskrift

En smakfull oppskrift som bringer frem friske smaker perfekt for både dyr og mennesker.
- Valget tid: 30 minutter
- Antall porsjoner: 4

Ingredienser:

- 400 g poteter
- 200 g gulrøtter
- 150 g grønne bønner
- 100 g erter
- 2 ss olivenolje
- 1 ts salt
- 1/2 ts svart pepper
- 1 ts fersk timian

Fremgangsmåte:

1. Skrell og kutt potetene og gulrøttene i terninger.
2. Kok potetene og gulrøttene i vann med salt i ca. 10 minutter.
3. Tilsett de grønne bønnene og ertene i gryten og kok i ytterligere 5 minutter.
4. Hell av vannet og overfør grønnsakene til en bolle.
5. Tilsett olivenolje, svart pepper og timian. Bland godt.
6. Serveres varm.
Næringsinnhold per porsjon:
- Energi: 150 kcal
- Proteiner: 4 g
- Karbohydrater: 30 g
- Fett: 3 g
- Fiber: 5 g

Vurderinger: 4.65 (6276 anmeldelser) ★★★★★ del