Kiinalainen Herkkukattaus
oppskrift

En smakfull rett med ris, kylling og grønnsaker.
Forberedelsestid: 30 minutter
Porsjoner: 4
Ingredienser:
- 300 g ris
- 500 ml vann
- 200 g kyllingfilet
- 100 g bønner
- 2 hvitløksfedd
- 1 ss soyasaus
- 1 ss sesamolje
- Salt og pepper etter smak
- 1 ss fersk koriander
Fremgangsmåte:
1. Skyll risen i kaldt vann og kok den i 500 ml vann til den er ferdig.
2. Kutt kyllingfiletene i små biter og stek dem i en varm panne med sesamolje til de er gyllenbrune.
3. Tilsett hakkede hvitløksfedd i pannen og stek i et minutt.
4. Ha i bønnene og soyasausen, rør godt og stek i noen minutter til.
5. Krydre blandingen med salt og pepper.
6. Server over ris og pynt med fersk koriander.
Næringsinformasjon (per porsjon):
Kalorier: 450
Fett: 10 g
Karbohydrater: 65 g
Protein: 25 g
Fiber: 5 g

Vurderinger: 3.51 (4140 anmeldelser) ★★★★★ del