Broilerivartaat med sataysaus
oppskrift

Denne deilige og raske retten kombinerer saftige broilerivart og smakfull sataysaus. Passer perfekt som tilbehør til nudelsalat til hverdagsmiddagen.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antall porsjoner: 4 porsjoner

Ingredienser:

- 500 g kyllingbrystfilet
- 2 ss olje
- Salt og pepper etter smak
- 8 trespyd (for eksempel grillspyd)
Sataysaus:
- 200 g peanøttsmør
- 2 ss soyasaus
- 2 ss honning
- 1 ss limesaft
- 1-2 ss vann (om nødvendig)
- 1 ts hakket hvitløk
- 1 ts chilipulver (valgfritt)

Instruksjoner:

1. Skjær kyllingbrystfiletene i strimler og krydre med salt og pepper.
2. Træ kyllingstrimlene på spydene. Du kan bruke 3-4 strimler per spyd.
3. Varm oljen i en panne over middels varme og stek broilervarta i ca. 10-15 minutter, til de er gjennomstekte.
4. Lag sataysausen ved å blande alle ingrediensene i en bolle. Tilsett vann til du får ønsket konsistens.
5. Server varme broilervarta med sataysaus og nudelsalat.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Energi: 450 kcal
- Protein: 30 g
- Karbohydrater: 20 g
- Fett: 30 g
- Fiber: 3 g

Vurderinger: 4.5 (193 anmeldelser) ★★★★★ del