Suklaakake
oppskrift

En deilig og saftig sjokoladekake som passer perfekt til dessert eller som en søt snack.
Forberedelsestid: 15 minutter
Steketid: 25-30 minutter
Servering: 8-10 porsjoner
Ingredienser:
- 200 g mørk sjokolade
- 150 g smør
- 200 g sukker
- 4 egg
- 100 g hvetemel
- 1 ts bakepulver
- 1 ts vaniljesukker
- En klype salt
Fremgangsmåte:
1. Forvarm ovnen til 180 grader. Smør og mel en kakeform.
2. Smelt mørk sjokolade og smør sammen i en kjele på lav varme. Rør til blandingen er jevn.
3. Tilsett sukkeret i den smeltede sjokoladeblandingen og rør godt.
4. Tilsett eggene ett om gangen, rør godt etter hvert egg.
5. Sikt inn hvetemelet, bakepulveret, vaniljesukkeret og saltet. Rør til du har en jevn røre.
6. Hell røren i den forberedte kakeformen og jevn ut overflaten.
7. Stek i ovnen i ca. 25-30 minutter, til kaken er ferdig, men fortsatt litt fuktig i midten.
8. La kaken avkjøle før servering. Du kan gjerne pynte kaken med melis eller krem hvis ønskes.
Næringsinformasjon per porsjon:
- Kalorier: 350 kcal
- Fett: 22 g
- Karbohydrater: 30 g
- Protein: 5 g

Vurderinger: 3.25 (4585 anmeldelser) ★★★★★ del