Rask Poronkäristys
oppskrift

En rask og smakfull rett som er enkel å lage. Passer perfekt til travle hverdagskvelder.
Val preparationstid: 30 min
Antall porsjoner: 2-3
Ingredienser:
- loraus matfløte
- ½ flaske øl
- en klype salt
- 70 g bacon
- 240 g raskt poronkäristyskjøtt
- 1-2 dl vann
- ¼ ts svart pepper
- 1 ss smør
Instruksjoner:
1. Varm opp en stekepanne på middels varme og smelt smøret.
2. Tilsett bacon i pannen og stek til det begynner å bli gyllent.
3. Legg det frosne poronkäristyskjøttet i pannen med baconet. Rør om og løsne kjøttstykkene mens de tiner.
4. Når kjøttet ikke lenger er rått, hell i øl og vann i pannen.
5. Krydre med en klype salt og svart pepper.
6. La retten småkoke på lav varme i omtrent 10-15 minutter.
7. Fullfør retten med en skvett matfløte og rør godt.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Energi: 550 kcal
- Protein: 45 g
- Karbohydrater: 5 g
- Fett: 40 g
- Salt: 1 g

Vurderinger: 3.43 (386 anmeldelser) ★★★★★ del