Jauheliha-tomatisaus
oppskrift

Denne deilige jauheliha-tomatisausen er perfekt som tilbehør til pasta eller ris. Enkel og rask å lage!
Valgetid: 30 minutter
Antall porsjoner: 4

Ingredienser:

- 1,5 store løk
- 2 fedd hvitløk
- 400 g kjøttdeig
- 1 boks hakkede tomater
- 1 kjøttbuljongterning
- 1,5 ts oregano
- Salt etter smak
- Pepper etter smak
- 2 ss olje (til steking)

Fremgangsmåte:

1. Skrell og finhakk løkene og hvitløken.
2. Varm opp oljen i en stekepanne på middels varme. Tilsett løkene og hvitløken, og stek til de er myke og lett gyldne.
3. Tilsett kjøttdeigen i pannen og stek til den er brunet.
4. Ha i de hakkede tomatene, buljongterningen, oregano, salt og pepper. Rør godt om.
5. La sausen småkoke på lav varme i ca. 15-20 minutter, til den har tyknet og smakene har blandet seg.
6. Server gjerne med pasta eller ris.
Næringsinnhold per porsjon:
- Energi: 350 kcal
- Protein: 25 g
- Karbohydrater: 20 g
- Fett: 20 g
- Fiber: 3 g

Vurderinger: 4.22 (1825 anmeldelser) ★★★★★ del