Näppärät pikapullat
oppskrift

Enkle og deilige pikapullar som lages raskt. Perfekt bakstoppskrift for travle stunder!
Forberedelsestid: 30 minutter
Antall porsjoner: ca. 12 stk
Ingredienser:
- 2 ts kardemomme
- 4 dl hvetemel
- 75 g smør
- 2 ts vaniljesukker
- 2 dl melk eller rømme
- 2 ts bakepulver
- 1 stk egg
- perlesukker til topping
- 1 dl sukker
- ¼ ts salt
Fremgangsmåte:
1. Forvarm ovnen til 200 grader.
2. Bland de tørre ingrediensene i en bolle: hvetemel, kardemomme, vaniljesukker, bakepulver, sukker og salt.
3. Tilsett egg og melk (eller rømme) samt smeltet og avkjølt smør i blandingen.
4. Rør deigen raskt sammen til den er jevn, men ikke overarbeid den.
5. Fordel deigen i muffinsformer.
6. Dryss perlesukker over toppen.
7. Stek i ovnen i ca. 15-20 minutter, til bollene er gyllenbrune.
8. La dem avkjøle litt før servering.
Næringsinnhold (1 bolle):
Energi: 180 kcal
Proteiner: 3 g
Karbohydrater: 25 g
Fett: 8 g
Sukker: 7 g
Salt: 0,1 g

Vurderinger: 4.74 (2943 anmeldelser) ★★★★★ del