Sukkerfri sjokoladeis uten iskremmaskin
oppskrift

En deilig sjokoladeis laget uten iskremmaskin, perfekt for sjokoladeelskere som ønsker et sunnere alternativ!
Valgetid: 15 minutter + frysetid
Porsjonsstørrelse: 4-6 porsjoner

Ingredienser:

- 2 dl kremfløte
- 1 dl sukkerfri søtning (f.eks. stevia eller erythritol)
- 100 g mørk sjokolade (minst 70% kakao)
- 1 ts vaniljesukker
- (valgfritt) 50 g hakkede nøtter eller frukt

Fremgangsmåte:

1. Smelt den mørke sjokoladen i vannbad eller i mikrobølgeovn. La den avkjøle litt.
2. Pisk kremfløten til stiv krem i en stor bolle.
3. Tilsett sukkerfri søtning, vaniljesukker og den smeltede sjokoladen i kremen. Bland forsiktig til alt er godt kombinert.
4. Hvis du bruker nøtter eller frukt, tilsett dem i blandingen og rør forsiktig.
5. Hell blandingen i en frysebeholder og dekk med lokk eller plastfolie.
6. Fryse i minst 4 timer eller til isen er helt stivnet.
7. Server sjokoladeisen i skåler og nyt!
Næringsinnhold (per porsjon, estimert):
- Kalorier: 180 kcal
- Protein: 3 g
- Karbohydrater: 10 g
- Fett: 15 g
- Sukker: 2 g

Vurderinger: 4.1 (1798 anmeldelser) ★★★★★ del