Marjaiset Pikapullat
oppskrift

Disse marjaisene pikapullene gir en rask og deilig løsning på baketrangen uten bruk av gjær. De heves med bakepulver og er perfekte til kaffebordet!
- Forberedelsestid: 30 minutter
- Antall porsjoner: 12 boller

Ingredienser:

- 2 dl melk
- 1 dl sukker
- 1 dl smeltet smør
- 1 ts vaniljesukker
- 1 ts salt
- 1 ts bakepulver
- 1 ts natron
- 5 dl hvetemel
- 2 dl bær (f.eks. blåbær eller bringebær)

Fremgangsmåte:

1. Varm opp melken til den er lunken og rør inn sukker, smeltet smør, vaniljesukker og salt.
2. Bland hvetemelet, bakepulveret og natron i en annen bolle.
3. Kombiner de tørre ingrediensene med melkeblandingen og rør til en jevn deig.
4. Tilsett bærene i deigen og rør forsiktig.
5. Form små boller av deigen og legg dem på et stekebrett kledd med bakepapir.
6. Stek i ovnen på 200 grader i ca. 15-20 minutter, eller til bollene er gyllenbrune.
Næringsinnhold (per bolle):
- Energi: 150 kcal
- Protein: 2 g
- Karbohydrater: 20 g
- Fett: 7 g
- Fiber: 1 g

Vurderinger: 3.26 (6393 anmeldelser) ★★★★★ del