Kaneli-pikapullat
oppskrift

Lette og deilige kaneli-pikapullat som er enkle å lage. Perfekte til kaffen eller teen!
Valgetid: 30 minutter
Antall porsjoner: Ca 12 boller
Ingredienser:
- 5 dl hvetemel
- 2 ts bakepulver
- 2 ss sukker
- 1 ts kardemomme
- 3/4 dl olje
- 2 dl melk
- 2 ss kanel-sukkerblanding (kanel og sukker blandet)
Fremgangsmåte:
1. Forvarm ovnen til 200 grader.
2. Bland hvetemel, bakepulver, sukker og kardemomme i en stor bolle.
3. Tilsett olje og melk, og rør deigen til den er jevn.
4. Kjevle deigen på et melet underlag til den er ca 1 cm tykk.
5. Strø kanel-sukkerblandingen over deigen.
6. Rull deigen stramt sammen og skjær den i ca 2 cm tykke skiver.
7. Legg skivene på et stekebrett dekket med bakepapir.
8. Stek i ovnen i ca 15-20 minutter, til bollene er gyllenbrune.
9. La dem avkjøle litt før du serverer dem varme.
Næringsinnhold (per bolle):
- Energi: ca 150 kcal
- Protein: 2 g
- Karbohydrater: 22 g
- Fett: 6 g
- Kostfiber: 1 g

Vurderinger: 3.69 (5107 anmeldelser) ★★★★★ del