Julekake med sjokolade og nøtter
oppskrift

En deilig og saftig julekake fylt med sjokolade og nøtter, perfekt til å dele med familie og venner.
Val prepareringstid: 1 time
Antall porsjoner: 12 stk
Ingredienser:
- 200 g smør
- 2 dl sukker
- 3 dl hvetemel
- 2 ts bakepulver
- 1 ts vaniljesukker
- 3 egg
- 1 dl melk
- 1 dl sjokoladebiter
- 1 dl nøtter (for eksempel valnøtter eller hasselnøtter)
Fremgangsmåte:
1. Smelt smøret i en kjele og la det avkjøle.
2. Bland sukker, hvetemel, bakepulver og vaniljesukker i en bolle.
3. Tilsett egg, melk og det smeltede smøret. Rør til du får en jevn røre.
4. Vend inn sjokoladebitene og nøttene forsiktig.
5. Hell røren i en smurt brødform.
6. Stek på 175 grader i ca. 30-35 minutter, eller til kaken er gjennomstekt.
7. La kaken avkjøle før servering.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 4 g
- Karbohydrater: 30 g
- Fett: 13 g
- Fiber: 1 g

Vurderinger: 4.51 (2579 anmeldelser) ★★★★★ del