Myslipatukat
oppskrift

Myslipatukat er deilige og næringsrike snacks som passer perfekt som niste eller til å kose seg med. De er enkle å lage og kan tilpasses etter egen smak.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antall porsjoner: 10 barer

Ingredienser:

- 2,5 dl havregryn
- 1 dl nøtter (for eksempel valnøtter eller mandler)
- 1 dl tørket frukt (for eksempel aprikoser eller rosiner)
- 1 dl honning eller lønnesirup
- 0,5 dl peanøttsmør eller annen nøttesmør
- 1 ts vaniljeekstrakt
- 1/2 ts salt

Instruksjoner:

1. Forvarm ovnen til 180 grader og dekk et stekebrett med bakepapir.
2. Bland havregryn, nøtter og tørket frukt i en stor bolle.
3. Varm honningen og peanøttsmøret i en kjele over lav varme, til det smelter og blander seg godt.
4. Tilsett vaniljeekstrakt og salt i blandingen. Rør godt.
5. Hell honningblandingen over havregrynsblandingen og rør til det blir en jevn masse.
6. Press massen tett ned på stekebrettet med bakepapiret.
7. Stek i ovnen i omtrent 15-20 minutter, til kantene er lett gyldenbrune.
8. Ta ut av ovnen og la det avkjøles helt før du skjærer det opp i barer.

Næringsinnhold (per bar):

- Energi: 150 kcal
- Protein: 4 g
- Karbohydrater: 20 g
- Fett: 6 g
- Fiber: 2 g

Vurderinger: 3.83 (5498 anmeldelser) ★★★★★ del