Kremet Pastagrateng - En deilig trøstemat
oppskrift

Denne kremete pastagratengen er perfekt som trøstemat som varmer både sjel og kropp. Enkel å lage og deilig å nyte!

Valmistusaika: 30 minutter
Annosmäärä: 4

Ainesosat:

- 300 g pasta (f.eks. penne eller fusilli)
- 2 ss olivenolje
- 1 løk, hakket
- 2 hvitløksfedd, knust
- 200 g skinke, terninger
- 200 g sjampinjong, skivet
- 2 dl fløte
- 1 dl melk
- 150 g ost (f.eks. mozzarella eller cheddar), revet
- Salt og pepper etter smak
- Frisk persille til pynt

Ohjeet:

1. Kok pastaen etter anvisning i saltet vann. Sil av og sett til side.
2. Varm olivenolje i en stor stekepanne. Tilsett hakket løk og knust hvitløk, og stek til de er myke.
3. Tilsett skinke og sjampinjong, og stek til soppene er møre.
4. Hell fløte og melk i pannen, rør godt. Tilsett revet ost og rør til osten smelter.
5. Smak til med salt og pepper.
6. Bland den kokte pastaen inn i sausen og rør godt.
7. Hell blandingen i en smurt ildfast form og stek i ovnen på 180 grader i ca. 15-20 minutter, til toppen er gyllenbrun.
8. Pynt med frisk persille før servering.

Ravintosisältö (per annos):
Kalorier: 450 kcal
Proteiner: 20 g
Karbohydrater: 50 g
Fett: 20 g
Kostfiber: 2 g

Vurderinger: 3.62 (4032 anmeldelser) ★★★★★ del