Mustikkainen Chia-puuro
oppskrift

En deilig og næringsrik mustikkapudding laget med chiafrø, perfekt til frokost.
Valgetid: 10 minutter + kjøleskapssetting
Antall porsjoner: 2 porsjoner

Ingredienser:

- 2 dl mandelmelk (usøtet)
- 3 ss chiafrø
- 1 dl blåbær
- 1 ts cashewsmør (valgfritt)
- 1 ts baobabpulver (valgfritt)
- Søtningsmiddel etter smak (f.eks. stevia)

Fremgangsmåte:

1. Mål opp alle ingrediensene i en beholder.
2. Bland ingrediensene godt sammen med en stavmikser til en jevn konsistens.
3. Søt etter smak med stevia hvis ønskelig.
4. La blandingen stå i kjøleskapet over natten eller i minst noen timer for å svelle.
Nyt puddingen som frokost eller som en snacks!
Næringsinnhold (per porsjon):
- Kalorier: ca. 150 kcal
- Protein: ca. 5 g
- Karbohydrater: ca. 15 g
- Fett: ca. 8 g
- Fiber: ca. 10 g
- Omega-3: høy konsentrasjon fra chiafrøene

Vurderinger: 4.82 (2906 anmeldelser) ★★★★★ del