Glutenfri Pannupizza
oppskrift

En deilig glutenfri pannupizza som er rask og enkel å lage. Perfekt for helgekos eller hverdagsmiddag.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antall porsjoner: 4 porsjoner

Ingredienser:

- 2 dl glutenfritt mel
- 1 dl melk
- 1 dl vann
- 1 dl olivenolje
- 1 ts salt
- 1 ts bakepulver
- 1 ts tørket oregano
- 1 dl tomatsaus
- 2 dl revet ost
- Valgfritt fyll: pepperoni, paprika, løk, sopp osv.

Fremgangsmåte:

1. Forvarm ovnen til 220 grader.
2. Bland glutenfritt mel, salt, bakepulver og oregano i en bolle.
3. Tilsett melk, vann og olivenolje. Rør til en jevn deig.
4. Hell deigen i en bakepapirkledd stekepanne og fordel den jevnt.
5. Smør tomatsausen over deigen.
6. Dryss revet ost og ønsket fyll på toppen av pizzaen.
7. Stek i ovnen i ca. 15-20 minutter, til osten er smeltet og overflaten er gyllenbrun.
8. La pizzaen avkjøles litt før servering.
Næringsinnhold (per porsjon, estimert):
- Kalorier: 350 kcal
- Protein: 10 g
- Karbohydrater: 30 g
- Fett: 20 g
- Fiber: 2 g

Vurderinger: 3.54 (4592 anmeldelser) ★★★★★ del